食 - きゃっつあいニュース

1： ヤマネコ(大阪府)：2013/04/27(土) 18:05:09.60 ID:cPneBIvKP: 江戸の豪商が愛したグルメを味わえる　泉佐野、須坂、袋井でメニューを再現
忙しいビジネスパーソンのつかの間の休息、ゴールデンウィーク。たまには温故知新で、江戸時代のビジネスパーソンである豪商の足跡を訪ねながら、歴史と経済の見聞を味覚で感じてみてはどうだろうか。
まず、関西国際空港のある泉佐野市。財政難で知られる同市は、皮肉にもかつての豪商「飯野(めしの)家」と「唐金(からかね)家」のホームグラウンドだ。
姻戚関係もある両家は廻船業で財を成し、全国の大名に資金を用立てるほどの大富豪だった。
そんな両家の食事を再現するイベントが、ホテル日航関西空港内のレストラン「和彩花ざと」で行われている。
メニューは2品あり「長者会席(1万円)」は、岸和田城で発見された茶懐石の献立をベースに再現されたもの。
ほかには、同地在住で絶世の美女と伝承される衣通姫(そとおりひめ)をイメージした「泉州佐野姫御膳(4,800円)」がある。4月30日(火)まで。

画像出典:ホテル日航関西空港
つづく
4： ギコ(東京都)：2013/04/27(土) 18:06:12.02 ID:3oUIJ/HN0: かなり豪華だな
5： スコティッシュフォールド(埼玉県)：2013/04/27(土) 18:06:34.44 ID:Gb7hyhK+0: 器も含めてそうなのか・・・？
22： サバトラ(東京都)：2013/04/27(土) 18:45:59.21 ID:7ZXUoJa50: >>5
江戸時代の食器は今でも残っててかなり豪華だろ

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2013/02/15 01:29

マクドナルド・原田社長「ごめん、何をやってもダメだったから値上げするわ」

1： ジョフロイネコ(家)：2013/02/14(木) 23:08:49.47 ID:iaW2ojlyP: 消費増税前の値上げ検討＝内外情勢調査会で講演－原田マクドナルド社長
日本マクドナルドホールディングスの原田泳幸社長は１４日、都内で開かれた内外情勢調査会の講演で「消費増税に合わせて価格を上げるのは消費を低迷させる。（増税の）前に価格を上げることが一つのチャレンジだ」と述べ、２０１４年４月に予定される消費増税前に一部商品の値上げを検討する考えを改めて示した。
同社の１２年１２月期の連結決算は、０４年の原田氏の社長就任以降、初めて減収減益となった。
原田氏はその理由の一つとして「客単価の高いものを出したが売れなかった」と分析。
さらに「マーケットが非常に低迷している。今までにない落ち込みだ」と述べ、外食市場全体の冷え込みが影響したとの見方を示した。
http://www.jiji.com/jc/c?g=ind_30&k=2013021400870
4： オシキャット(神奈川県)：2013/02/14(木) 23:09:55.43 ID:U/vVXudB0: いや辞任しろよ
2： スノーシュー(岐阜県)：2013/02/14(木) 23:09:22.59 ID:QkYh1VPt0: モスと変わらない値段になっちゃうんか
5： セルカークレックス(東京都)：2013/02/14(木) 23:10:04.67 ID:73Ff8IEm0: もう行かない

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2013/01/09 23:29

【閲覧注意】ケンタッキーのチキンにまるで脳みそのようなものが混入…ﾋｨｰ(((ﾟДﾟ)))ｶﾞﾀｶﾞﾀ

1： アフリカゴールデンキャット(新疆ウイグル自治区)：2013/01/09(水) 22:14:10.06 ID:RjtzuGhP0: http://www.zaeega.com/archives/54339401.html
ケンタッキーのチキンに脳が？まるで脳みそのようなものが混入（イギリス・閲覧注意）
2013.1.9 12:00

　英エセックス州コルチェスターにお住まいのイビラハム・ラングー（19）くんは、近所のKFCにてフライドチキンを購入。
店内で早速食べたところ、チキンの中から脳みそのような形状のものを発見。見た瞬間に吐き気をもよおしたものの、店員に苦情を言いに。

　ところが時刻は13：0と、ランチ時で忙しいためか店員はまったく取り合ってくれず、ラングーくんはその7.6㎝ほどの脳みそ形状のものが入ったチキンを家に持ち帰ることに。その写真を携帯で撮影し、KFCのホームページに写真を添付してクレームを入れました。
　この写真はSNSによって拡散され、皆の知るところとなりました。KFC側では、これはチキンの内臓（腎臓）であり、製造過程で取り除けなかったものであると発表。同時にきちんと処理しきれてなかったことについて謝罪しました。広報担当はもしこれを食べても健康被害はでないと発表しました。
　健康を害するものではないにせよ見た目的に食欲を害する形状であったことを認め、今後このようなことがないように製造管理につとめていくとのことでしたが、ラングーくんはもう二度とKFCのチキンは食べたくないそうです。
http://www.dailymail.co.uk/news/article-2257951/Kentucky-Fried-Brain-Students-horror-finds-wrinkled-organ-
inside-chicken-KFC-experts-insist-just-kidney.html
3： トラ(大阪府)：2013/01/09(水) 22:15:45.54 ID:sP/Izu0I0: どう見ても脳です
5： ラガマフィン(芋)：2013/01/09(水) 22:16:40.70 ID:mUpb2i8sP: ひさびさに寒気のする画像

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2013/01/05 18:59

【画像】マクドナルドの「ENJOY！60秒サービス」が酷いとTwitterで話題ｗｗｗｗｗｗｗ

1： ヨーロッパオオヤマネコ(兵庫県)：2013/01/05(土) 16:29:25.64 ID:8KYKyFXj0: http://togetter.com/li/433935
3： ラグドール(福井県)：2013/01/05(土) 16:31:07.54 ID:NWeNcYel0: >>1
パンが折れてるなワロタ
9： オセロット(愛知県)：2013/01/05(土) 16:33:36.23 ID:iv9C2ElY0: 何がしたいんだろうねマック
10： デボンレックス(埼玉県)：2013/01/05(土) 16:34:05.37 ID:nEReXKYd0: やることなすこと裏目に出てるな
勝手に自爆してる

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2013/01/05 14:29

【画像】世界25カ国のおふくろの味!!　アメリカが酷い件ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1： エキゾチックショートヘア(宮城県)：2013/01/05(土) 11:27:43.62 ID:Dvg1wIoB0: アラスカ/ムースステーキ

アルジェリア/ニワトリと野菜のクスクス（小麦粉から作る粒状の粉食）

アルメニア/トルマ（塩漬けしたブドウの葉で、米や肉などを包んだ煮込み料理）

つづく

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2012/12/28 18:59

【トンスル】韓国のウ・コ酒を美女5人に飲ませてみた結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1： ハイイロネコ(埼玉県)：2012/12/28(金) 15:12:24.64 ID:+6/GiS7s0: 韓国伝統のお酒といえば人糞酒『トンスル』だ。人間のウ○コだけでなく猫や韓方（漢方）などをふんだんに使用し、2カ月間も熟成させてようやく完成する。
韓国で古来から愛飲されてきたお酒で、現在も作られていて購入することも可能だ。
ウ○コが入っていると言われれば「ウゲッ!!」と思うかもしれないが、ウ○コが入っているとは言わずに飲ませた場合、どんな感想を得られるのだろうか？　
今回は現役芸能人の美人5人に「ウ○コが入っている」とは教えずに飲ませてみた。そうしたら……。
北條まみ
「えっ!?　意外！　漢方のお酒と聞いていたのでクセがあるかと思ったらぜんぜん違いますね。とても美味しいです。普通に飲めちゃいます。これなら女子にもウケると思う」
（省略）
……といった感想をもらえた。どうやらトンスルは、日本人女性の口にも合うテイストをしているらしい。焼酎をベースにしていながら、焼酎が苦手な女子にも飲めてしまうのはスゴイ。
さて、そろそろ中身を彼女たちに話してみますかぁ！
　
記者　実は原材料として人間のウ○コが入っているんですよ。
桃子　ほえ？　えっ？　う、う○こっ？　う○こっ？
記者　韓国人のウ○コが入ってるんです。
小田　え？　人間のウ○コ？
記者　そうです。さらに猫も入っています。それらを2カ月間ほど熟成させたのです。
全員　……。
記者　でも美味しかったでしょう？
全員　糞まずオエエエエェェェーーーーーーーーーーーーーーッ!!!!

http://rocketnews24.com/2012/12/28/271504/
4： バーミーズ(千葉県)：2012/12/28(金) 15:13:58.67 ID:E02Luj6/0: こんなヤバいもの黙って飲ませるとか犯罪だろ

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2012/11/17 11:29

【画像】海外通販で買ったお菓子の包装が完璧と話題にｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1： ライオン(新疆ウイグル自治区)：2012/11/17(土) 01:01:24.33 ID:9JQ3q3Rm0: http://tt.mop.com/read_12997898_1_0.html

2012-11-14 13:36:39

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2012/10/25 06:59

【動画】闇に包まれたマックのポテト製造工程が判明!! ジャンクなんて言わせない!!!

1： 三毛(徳島県)：2012/10/24(水) 16:03:58.24 ID:6hwX/pny0: 世界中の人を魅了し続けるファーストフード。
その中の一つマクドナルドは最も知名度が高く多くの人に愛されている「ジャンクフード」の王様といっても過言ではない。
その分多くの噂やゴシップが飛び交っているのも事実。
今回背びれ尾ひれがついてしまった噂を払拭するべくマクドナルドカナダのあるマネージャーが消費者の質問に応じる形でフライドポテトが出来る過程を現場まで行き、ビデオを回して説明。
実物を見ると実に疑問がすっきり解決。
これで少しマックポテトを見る目が違ってくるかもしれない。
質問1
原料の芋ってどこからくるの？マクドナルドのポテトって実は本物の芋で作られてないって聞いたんだけど・・・・それって本当？
消費者からのこの質問から応えるべく　マネージャー　スコット氏は　マクドナルドのポテト農場からリポート。
上記写真の様に原料は本物の芋であり　トラクターで掘り起こされた後、土や石を綺麗に機械で洗浄　厳しい目視チェックも潜り抜け　皮が剥かれる。
質問2　細長いポテトの形になるプロセスを教えて。カットしてからあの形を作るのかな？
一斉に皮を剥かれた芋たちは規定のカットマシーンに次々と通され　全て同じサイズに切りそろえられる。
シンプルにカットされるだけで　後からつなぎ合わせて形を作る事はない。ベルトコンベアーの上に流れる無数のポテト郡は見ていてちょっと楽しい気分になれる。
切られたポテトは乾燥され包装、冷凍後　各店に送られる
質問3、4　どうしてマックポテトに　あんなに大量の塩を使っているの？使われている油は何？
到着したポテトはサラダ油でカラッと揚げられ　最後に塩を降りサーブされる。が、この問題視されている塩の量　ポテト4袋分にスプーン（以外にも）たった1杯程。
実際感じるより実は使われてなかったのではないか？この説明通り　作られるプロセスは芋を掘って　洗って　剥いて　切って　揚げて　少量の塩を振る。
という噂に程遠い　至ってシンプルなものだった。
http://www.yukawanet.com/archives/4319342.html

http://youtu.be/2w_OxdmoiDQ
2： クロアシネコ(芋)：2012/10/24(水) 16:04:37.31 ID:NhOqhAER0: 塩もっと振れよ塩
3： コラット(やわらか銀行)：2012/10/24(水) 16:05:01.76 ID:XYSpbpud0: 別に隠してないだろ。

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2012/10/07 20:29

マクドナルドのメニュー表撤去 → レジ前でメニューボード見上げる客急増　「余計に時間かかる」結果にwwwwww

1： コラット(埼玉県)：2012/10/07(日) 18:57:32.06 ID:V4bfUNs4P: 　全国のマクドナルドで今月１日から、レジカウンターのメニュー表が撤去された。
日本マクドナルド広報は「レジにたどり着くまでにメニューを決めてもらい、待つストレスを軽減したい」とあくまで利用者に配慮した取り組みと説明。
　レジ周りの混雑が解消されたのか検証するべく、本紙が最初に訪れた東京・新宿区内の店舗では、確かにメニューがなくなっていた。
「ボードに載っていない商品が知りたい」と店員に伝えると、下敷きサイズの縮小メニューを棚下から取り出して見せてくれた。
　同社広報は「Ａ４サイズのメニューはボードが見えづらい方のためです。ボードはスペースの関係で主力や季節商品しか掲載できないが、カウンターまでの通路で全商品を掲示するよう指導している」という。
　だが、１階にレジしかない間取りの店舗では通路スペースでのメニュー掲示は難しい。新体制に対応できていない店も多く、結局レジ前でメニューボードを見上げて考え込む客の姿が目立った。
　豊島区内の店の利用客は「（ボードに載っている）バーガーが少なくて、これしか（商品が）ないのか店員に尋ねた。こんなやりとりを客一人ひとりとしていたら、余計に時間がかかるのでは」と首をひねる。
　新宿区内の別の店舗では縮小サイズのメニュー表を常時カウンターに出していた。「客が多いし、あまりに（メニューがないか）聞かれるんで」と混乱を避けるための措置だという。
　ヘビーユーザーの男性からは「カウンター前からメニューをなくすのはサービスじゃない。並んでいる間にも選べるようにするのがサービス」と辛口意見もあった。カウンターのメニューを撤去する前に、もう少し客の意見を聞いたほうがよかったかも？

http://www.tokyo-sports.co.jp/nonsec/45953/
6： ピューマ(大阪府)：2012/10/07(日) 19:01:46.67 ID:mpkm6EbJ0: もう制服にかけよ
7： スナドリネコ(家)：2012/10/07(日) 19:02:17.24 ID:O2E3KkBh0: マックばっか食べてるとこういう発想ができるバカになるのか

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2012/10/07 09:59

「ハッピーターン」の粉をご飯に振り掛けて食ったらマジでうまかったｗｗｗおまえらもやってみろｗｗｗ

1： ペルシャ(京都府)：2012/10/07(日) 00:09:00.47 ID:Kk7x6jt90: 「HAPPY Turn’s」は、これまでの米菓の枠を超えた新しいジャンルの創造を“ハッピーターンの進化”という形で実現していくために生まれたブランド。
また、消費者との直接のコミュニケーションポイントとして、さまざまな情報発信をしていく。
そのコンセプトはズバリ「幸せ届けるお米の焼菓子」だ。「ハッピーターン」といえば“魔法の粉”とも言われる中毒性の高いハッピーパウダー（ハピ粉）が大きな魅力だが、「HAPPY Turn’s」で取り扱うすべての商品が、味付けのベースにハッピーパウダーを使用している。
その上で和三盆、黒糖、カマンベールチーズ、メープル、紫芋、抹茶、木苺、チョコレートなど、和洋さまざまな素材のフレーバーをプラスするという、個性豊かなラインアップがズラリ。また、好きな生地に特別なフレーバーのパウダーを組み合わせることで、自分好みのハッピーターンを作ることができる商品も用意する。
パッケージはパステルカラーを基調とした、おしゃれでかわいいデザインを採用。自宅用はもちろん、手土産としても利用できるパッケージだ。
全国に中毒者続出の「ハッピーターン」が、コンビニなどで目にする味やデザインとは異なる形で進化する「HAPPY Turn’s」。ファンは要注目のショップとなりそうだ。

http://www.narinari.com/Nd/20121019202.html
2： アメリカンワイヤーヘア(長屋)：2012/10/07(日) 00:09:38.96 ID:RfNO+NVM0: >>1
あほか！
粉が本体だ
4： ピューマ(dion軍)：2012/10/07(日) 00:11:06.61 ID:SFrycu3y0: ハッピーターン粉のレシピくれ