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2013/05/30 18:59

高い寿司屋で「サーモンとサラダ巻き下さい」って言った結果wwwww

転載元
高い寿司屋で「サーモンとサラダ巻き下さい」って言った結果www

1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:37:13.40 ID:f+OpXFUp0

サーモン
「すいやせーん、うちはそういうのやってないですよw」ってニヤニヤしながら言われた上に周りの客に笑われたから「”そういうの”とは?」と言い返したら
「そういう新しい素材っていうか奇をてらった物はやらないんですよ、ウチは伝統を重んじてるんで」とか抜かしやがったからさらに言い返した

2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:37:51.23 ID:f+OpXFUp0
「おや、おかしいですね。伝統と言いますがここで出している大トロだってもともとは食べなかった部位、それを後から食べるようになったいわば当時としては”新しい素材”だったはずですよ?」
「それにこのヅケマグロだってヅケという技法が元々あった訳じゃ無い、発明した当時は新しい技法だったはずでしょ?

48:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:54:50.67 ID:HdM5y+E40
>>2
お前きっしょwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:38:28.42 ID:f+OpXFUp0
「貴方が言う伝統を作り出した昔の職人が新しい素材、技法に挑んだ結果が貴方の言う”伝統”でしょう?なのに貴方は新しい事に挑戦しようともせずに先人の教えに従うだけですか?」
と言ったら顔真っ赤にして「お客さん、出ていってくれませんか」と追い出さされた、納得いかない
7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:40:55.30 ID:RkeFXEKb0
なげえ

8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:40:56.76 ID:F4Z9IL7Z0
ちょっとわろた















4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:40:12.10 ID:6Hj8QLM40
追い出さされたのは可哀想

114:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:15:59.67 ID:hI92Q2lM0
乙武?

9:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:41:03.44 ID:P3VpCNyeO
大将、サーモンひとつ!

11:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:41:49.51 ID:4gmWsckH0
大将!食後のプリン一丁!

16:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:42:44.37 ID:9nWwz6dWO
エビマヨください

 
43:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:52:44.30 ID:1sK2NawSO
てりやきハンバーグとエビアボカド下さい

 
5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:40:16.87 ID:A7IAhHV2O
まだ修業中なんだろ

21:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:43:39.61 ID:f+OpXFUp0
正直一緒に行った友人には悪い事したわ
帰りに王将行ってメシ食ってきたwww
やっぱガラにもなく高いとこに行くもんじゃねーな


22:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:45:11.79 ID:f+OpXFUp0
別にただ「置いてないんですよ」だけなら良かったんだが伝統がどうとか抜かしやがったからカチンときた

23:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:45:24.08 ID:ftTXn9Cy0
やるじゃん
17:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:42:54.29 ID:WtAWmgFjO
おいしんぼか

24:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:45:56.58 ID:f+OpXFUp0
>>17
正直俺もグルメ漫画の読みすぎだとは思ってるwww


26:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:46:12.84 ID:s0vN5KCKO
お金払ったの?

36:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:49:47.49 ID:f+OpXFUp0
>>26
もちろん払ったよ

27:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:46:27.35 ID:hrO03bUZO
スレ立ての良いネタになったな

28:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:47:24.47 ID:0p3zxUfH0
>>27
寿司だけにな

29:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:47:25.98 ID:rzgVFle0T
>>27

35:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:49:43.98 ID:CWg7Vhq10
え、でも置いてないって言われて、それで済まさずお前が絡んだから伝統だの言い出したんじゃねえの

40:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:51:40.70 ID:f+OpXFUp0
>>35
単純に”そういうの”が気になっただけだよ
明らかにサーモンとサラダ巻きを見下してる感じだったからな

71:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:02:37.02 ID:jnVsIZKx0
>>40
それを「絡んだ」って言うんだが
事実、ただ置いてないと言われただけなのにそれで済ませてないわけだし、ちょっと矛盾してるよな
寿司屋がどうこう以前に、後になって自己正当化のために「もし店員がああだったら行儀良くしてやったのに」という言い分は、デフォルトで難癖つけまくる立派なクレーマーの行動だし
今回はその店員の行動すら自分で引き出してるんだから、なおさらたちが悪いだけのクソ客だわな
不愉快に思ったのも含めて自業自得じゃないかな


76:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:04:31.31 ID:f+OpXFUp0
>>71
そうか、まあニヤニヤしながら言われなかったら俺も絡んでは無かったよ

79:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:05:41.59 ID:1MpYvGc4P
>>71
別に矛盾はしてないだろ
俺もニヤニヤしながら言われたらカチンとくるわ、人間だもの

53:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:56:34.03 ID:CAJxyzANP
何かおかしいか?
ヅケとかだって今は普通にあるけど、やり始めた奴らは伝統を重んじてるとは言い難いし
今回行ったところはそれらとは違い、先人が開発を済ませた技法、つまり伝統を重んじてるところだったんだろ
そういう伝統を食わせる事を理念としたとこに行ってわざわざ伝統に無いことさせるとか頭悪すぎ


73:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:03:17.33 ID:f+OpXFUp0
>>53
伝統を重んじてるなんて言えば聞こえは良いが伝統に縛られてるだけじゃないかって思ってね
伝統を建前に自分自身が歩みを止めてしまうのはどうなの?先人の技法だけじゃ無くて精神まで受け継いでまでが伝統じゃないかと俺は思うんだ


81:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:06:00.36 ID:03e4iVyt0
>>73
それはお前の勝手な意見だろ?店にはそれぞれの方針がある
伝統を重んじてるって言ってる店に、新しいもの取り入れろって喚く客はただのキチガイ


90:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:08:50.39 ID:IQcWIDXd0
>>81
そこじゃねえだろ
適当な理由で客をバカにすることが客商売として恥ずべき行為だってことだろ
98:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:10:24.82 ID:CAJxyzANP
>>73
伝統というしっかりした裏付けのあるうまいもんだけを出して何が悪いんだ?
挑戦してきた伝統とやらまでを受け継ぎ向上心持て云々は、お前の伝統に関する考えでしかない
たった一人の客にいちいち店の理念を曲げる必要はないし、お前も「ああ、ここはそういう店なんだ」と思っとけばいいだけの話
それをわざわざ口に出すのはやっぱり頭悪いと思うよ

104:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:13:26.96 ID:f+OpXFUp0
>>98
それはいいが伝統を盾にサーモンやサラダ巻きを明らかに下に見てたのが何だかなあって思ってさ
明らかに小バカにした言い方だったからな

125:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:18:20.36 ID:CAJxyzANP
>>104
まあそこに関しては確かに
まだ自分がわからんことをバカにしちゃいかんよな
というかまあ伝統云々の小競り合いはどうでもいい
「ああ、そういう店なんだな」と見下せばいいだけの話なのに、「バカにされた!メンツが立たない!」とばかりに口に出して抗議しだしちゃったのが実に燃費悪いなと思った


32:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:49:04.55 ID:vVS0BER10
まぁこの板前もいい勉強になったはずだよ、布団に入ってすごい悩んでるかもしれない。

45:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:54:30.81 ID:ZyHoMWtr0
高級バーデビューのときに某国産銘柄言ったら扱ってないと言われたけど
バーテンが間髪入れずに似たような飲み口のオススメ銘柄を教えてくれて事無きを得た

38:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:50:49.16 ID:zM6Hrmbs0
数日後にメニューにサラダ巻きとサーモンが加わってる所までがグルメ漫画の流れ

44:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:52:53.67 ID:WtAWmgFjO
>>38
で、>>1と談笑してる絵で終わるよな

49:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:55:23.83 ID:f+OpXFUp0
>>44
それって素敵やん

258:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 08:29:28.88 ID:6sKBe0C0P
>>38
美味しんぼ乙

41:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:52:13.93 ID:6+S3CjbY0
こういうのちょっと憧れるわ

59:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:58:21.33 ID:uC3L/mib0
たかだか生魚で何万と毟り取るぼったくりの商売だからな、仕方ない

66:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 05:59:45.33 ID:WtAWmgFjO
そもそも寿司は本来高級な料理じゃないしな
高級寿司の時点で伝統もクソもない
よって回転寿司は正義

80:キョロ:2013/05/30(木) 06:05:45.84 ID:mVakSY1pO
草創期の寿司って確か
屋台で出してたファーストフード
どちらかというとジャンクフード扱いやった


87:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:07:44.29 ID:d8KZxx1QP
寿司って戦後は貧乏食だったのに出世したよな

77:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:04:46.63 ID:vbba/W9P0
>>1がキチガイのスレかと思ったがそうでも無かった

83:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:06:50.76 ID:c1b+9i/j0
言いたいことは分かるけど友人を巻き込むな
一人でやれ


88:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:08:11.03 ID:f+OpXFUp0
>>83
そればっかりは本当に申し訳なかったから帰りに王将奢ったわww

102:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:12:35.43 ID:Pl9/IJu70
真の寿司屋はウニだのなんだのと軍艦巻きは出さない
これ豆な

112:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:14:58.27 ID:f+OpXFUp0
>>102
それ何かの漫画で見たぞwww

148:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:28:21.12 ID:pJaZG4iw0
ちょまてよ
回らない寿司屋ってサーモンねえの?
それまじでいってんの

156:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:31:12.33 ID:HDSnwerJO
でも最近はサーモンぐらいある気がするが

161:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:33:26.15 ID:qWK5hhWo0
銀座の店でサーモンフェアとかやってるしな

186:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:44:54.40 ID:k1ZS+cIo0
鮭は普通にあるぞ

187:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:45:42.73 ID:zM6Hrmbs0
>>186
サーモンって言うと一気に安っぽくなるのは何故だろう

190:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:46:28.90 ID:f+OpXFUp0
>>187
回転寿司屋でサーモンと呼ばれているものは大体鱒、これ豆知識な


197:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:49:33.70 ID:HHivpXlt0
>>190
不正解
北欧やロシアで完全管理された養殖鮭
寄生虫が一切いない鮭


207:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:54:42.27 ID:vDB/YEewO
>>197
そうなのかぁ
勉強なったわぁ
寄生虫こわいこわい
北海道とかだと冷凍した鮭の刺身は食べるみたいね
冷凍すると寄生虫とりのぞきやすいんかなぁ

208:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:54:58.04 ID:f+OpXFUp0
>>197
不正解では無いよ、鮭使ってるとこもあるけど鱒の方が圧倒的に多い

173:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:40:30.35 ID:MxNM64WY0
確かにサーモンもサラダ巻きもうまい
前に高い寿司屋に行った時は生もの食えなくてウナギと穴子ばっかり食ってたな


193:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:48:09.21 ID:IqT9Z9i/0
わざわざ高いすし屋でサラダ巻きは頼まないだろ
大衆向けの回転寿司とは違う高級なものを食べに行く場所なんだから、>>1がやったのは呉服屋でTシャツ下さいと言うようなもの


113:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:15:29.49 ID:9P1tPknF0
喧嘩腰じゃ伝わるものも伝わらない
相手だって人間なんだから
納得いかないってんなら相手を怒らせずに伝える方法を考えろ

123:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:17:56.39 ID:IQcWIDXd0
そもそも店側がTPOとかほざくのがおかしい
高級な店ほど客が感動して店に敬意を表してくるほどのサービスを提供すべきだろ
どんな客にも
そういう尊敬が店の格を上げるのであって
そんなもん店側が決めることではない死ね

117:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:16:34.51 ID:zeZAPgzx0
つうか、サーモンはともかくサラダ巻なんてやってないのわかってて注文しただろ
理論武装も用意してあったんだろうし、どう考えても嫌がらせ、営業妨害だな

119:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:17:05.19 ID:asqVj9hQO
店が客を選ぶようなとこは現実にあるわけだし
そういう店に行って回転寿司メニュー頼んだら冷やかしと思われて当然だろうな

150:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:29:05.43 ID:0tkLybhF0
世の中住み分けって意外と大事なんだよな

115:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:15:59.81 ID:vDB/YEewO
1が行った寿司屋は
高級な気分を味わいたい客がいく場所だったんだろうね

172:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:40:26.00 ID:pJaZG4iw0
何にしても店にどんな理念があってもそこで小馬鹿にするようなら程度が知れてるよな

195:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:48:25.64 ID:f+OpXFUp0
さーて、スレも伸びた事だし・・・
釣りでした!!!!wwwwwwww
美味しんぼの山岡さんになりたい気分だったんだよwww回らない寿司屋なんてランチ1200円のとこしか行った事ねえよwwwwwwww
スシローうめぇwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


206:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/05/30(木) 06:54:41.10 ID:JhqA5O3J0
>>195
クッソワロタwwwwwwwwwwwwww
9999:以下、名無しにかわりましてらすたねこがお送りします:2049/12/32(月) 12:48:25.96 ID:rastaneko




































 


 












9999:以下、らすたねこがお送りします:2049/12/32(月) 12:48:25.96 ID:rastaneko










































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この記事へのコメント(33)

1: 名無しさん : 2013/05/30(木) 19:56:38 ID:==

ワロタwwwまんまと騙されたわwww

 
2: 名無しさん : 2013/05/30(木) 19:59:02 ID:==

だまされさw
まぁサラダ巻きは普通にうまいわ。

 
3: 名無しさん : 2013/05/30(木) 20:11:01 ID:==

伝統にやけに絡むから左翼かとおもた

 
4: 名無しさん : 2013/05/30(木) 20:12:09 ID:==

もはや回転寿司大人気で昔ながらの寿司屋は肩身が狭いんだから見逃してやれ
サーモンは酢飯とマヨネーズに合うんだよね
意地でも回らない寿司屋は置かないけどw

 
5: 名無しさん : 2013/05/30(木) 20:20:38 ID:==

不勉強な寿司屋が恥かいて逆切れしたってだけだろ

 
6: 名無しのネタめしさん : 2013/05/30(木) 20:38:00 ID:==

サーモンのマリネはおいしいね

 
7: 名無しさん : 2013/05/30(木) 20:44:08 ID:==

俺、回転寿司の変り種ネタ大好きw
あの節操の無い貪欲さが好感

 
8:   : 2013/05/30(木) 20:44:18 ID:==

これは悪く無いと思うな。
客のマナーが悪いとかならともかく、変に勘違いしている食い物屋は
ちょっと痛い。もう少し謙虚であるべきだね。
本当によく分からないお客さんが来たとして、それを周囲の笑い者にするとは
客商売としてどうか?

 
9: 名無し : 2013/05/30(木) 20:44:49 ID:==

客が店の方針に口出ししていいもんじゃない
うぜーわこういう勘違い客
大将GJだろ
ほかの客にも迷惑だし

 
10: 名無しさん : 2013/05/30(木) 20:50:58 ID:==

寿司だけに釣ったのか

 
11:   : 2013/05/30(木) 20:58:44 ID:==

※59396
釣りにマジレスする釣りなのかこれ
いやただの馬鹿か

 
12: 名無しさん : 2013/05/30(木) 21:00:56 ID:==

客商売としてなんてのは、
そのやり方で生き残っている店に対して「お願い」することはできても、
ああすべきこうすべきなどと言うことはできない

 
13: 名無しさん : 2013/05/30(木) 21:07:36 ID:==

この 「釣り宣言」っていい加減に死んで欲しいわ
「という夢でした」と同じくらい、脱力する文言だわ
『あっそ・・』としか言いようがない。

 
14: 名無しさん : 2013/05/30(木) 21:08:40 ID:==

そもそも高級寿司店にサーモンとか普通にありますしおすし
あぶりサーモンめちゃめちゃうまいで
しかもすし屋追い出されて王将()とか考えるわけねえから
この>>1は高級寿司店言ったことないただのガキだ
マグロのつのとか食ったことねえんだろうな

 
15: 名無しさん : 2013/05/30(木) 21:14:58 ID:==

ちゃんと出すところもあるよ、ただ予約が必要とのこと
そのうち標準になるんだろうな~
いい年したおっさんだがコーンが好きだ(笑)

 
16: 名無しさん : 2013/05/30(木) 21:24:30 ID:==

この>>1は高級寿司店言ったことないただのガキだ
マグロのつのとか食ったことねえんだろうな
だって?
本人が回らない寿司屋なんてランチ1200円のとこしか行った事ねえよwwwwwwww
っていってるじゃんww

 
17: 名無しさん : 2013/05/30(木) 21:25:41 ID:==

サーモンの養殖は……

 
18: 名無しさん : 2013/05/30(木) 21:28:57 ID:==

実際は腕のいい職人って、本気になればジャンルに関わらず、ほぼ何でも作るよ。
「作れません」ってのはまだ職人の域に達していない証拠。

 
19: 名無しのフィール : 2013/05/30(木) 21:43:29 ID:==

つーかグルメ漫画読んでたら
高級店で寄生虫のいるサーモンを出せないことぐらい知ってるだろ

 
20: 名無しさん : 2013/05/30(木) 22:00:32 ID:==

まず>>1がサーモンとサラダ巻きを見下してるからこういう発言が出るんだよな…
って釣りかよw

 
21: 名無しさん : 2013/05/30(木) 22:08:50 ID:==

最近の回転寿司は旨いとこはなかり旨い。んで廻らないとこより圧倒的に安い。マジ最高

 
22: 名無しさん@ニュース2ch : 2013/05/30(木) 22:15:29 ID:==

俺も創作系と言うか、変わり種系は好きだよ
邪道かもしれんけど面白い味ってのも楽しいじゃない?

 
23: オシラ774 : 2013/05/31(金) 12:01:32 ID:==

サーモン食いたいときは回ってるとこ行くけどなあ

 
24: 名無しさん@ニュース2ちゃん : 2013/05/31(金) 13:18:37 ID:==

女子供に高い寿司を食わせちゃだめだよ。
一度美味い寿司を食うと安物では満足できなくなる。

 
25: 名無しさん : 2013/05/31(金) 14:41:33 ID:==

>>59414
その通りだな、たとえ釣りでもこの1がサーモンやらサラダ巻きを見下していて
何かしらコンプレックスがあるってのは分かるなw

 
26: 名無しさん : 2013/06/01(土) 07:49:59 ID:==

あほかw

 
27: 名無しさん : 2013/06/01(土) 12:34:39 ID:==

釣りだとしても、もうちょっと粋な話が良かったな
ほっこりさせてくれ~

 
28: 名無しさん : 2013/06/01(土) 13:59:44 ID:==

サーモンくださいスレの二番煎じじゃねーの?

 
29: 名無しさん@ニュース2ちゃん : 2013/06/01(土) 23:08:27 ID:==

いや、売り言葉に買い言葉って状況は有るわけで、店員が売り言葉風だったのが
最大の原因でしょう。 何でも大人しく引き下がる日本人ばかりだから、調子に乗ったんですよ。
そのくらい言い返してやった方がよろしい。 でもその店員が反省することは絶対無いけどね。

 
30: 名無しさん : 2013/06/09(日) 12:19:39 ID:==

こんなので釣るなよwww意外と楽しめたがwww

 
31: 名無しさん : 2013/06/09(日) 17:44:00 ID:==

いいなぁ暇そうで…

 
32: 名無しさん : 2013/06/13(木) 22:59:57 ID:==

客商売は「けど」の文化で、「ありません」で終わるんじゃなくて「ありませんが、これがおすすめです」とかいうのが大切。
高級店なら似たものをなんとか作って、いい値段つければいいだけの話で。
でも、サーモンとサラダ巻きを二つ同時に頼むのは、食べたくて頼んでいるのではなくて、
意図的な挑戦をしているように感じるのは当たり前だと思う。 
また服装や振る舞いが上品だったかどうかも疑問。
以前首相が行くような高級てんぷら屋の座敷カウンターで食べたとき、ちょっと変わった注文をした客がいた。
店はなんとか注文に答えたが、そういう客がおいしいと満足するわけもなく。
いっきに店中の雰囲気が悪くなった。 記念日だったので、なおさら覚えている。
他の客と違い、その客が帰るときは、カウンターの板前は一人も顔を上げなかった。
そして俺が出るときは、大変失礼しました、またどうぞお越しくださいと深々と頭を下げられ、
家でレシートを見るとお好みで頼んだ追加分がサービスとあった。
高級店とは味だけだく、雰囲気も楽しむ社交の場だからこそ、柔軟なサービスがある。

 
33: 名無しさん : 2013/07/18(木) 08:28:52 ID:==

これで絡むなと言う奴は綺麗事。
店側が客に不快感を与えたら駄目だ。
クレーマーとかは別にしてさ、言いたい事我慢するのは日本人の悪い癖。
恥さらして注意されたら追い出すってどんな店だよ。

 

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