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>>1
まじで草
イチゴとか一粒をスライスしたのか?
>>4
なんか事件の容疑者みたいな感じで聞く記者にも問題あるだよ
繁忙期にあわててバイト雇ったらお前らみたいなポンコツが来たんやろ
しゃあない
イチゴの入荷が遅れてて通常ケーキを2週間冷凍するところを今回は20時間しかやっていなかったし
そのものイチゴが足りてなかったんやろ
これは運送時の状態以前の問題や
クリスマスに合わせてイチゴを作れば儲かる…と
20時間も冷凍したら十分やないんか
あんま知らんけど企画した奴が馬鹿なんでないの
冷凍でしょ苺なんてすぐに色悪くなるだろうし
あんな周囲にラップ巻けない形状にした時点で梱包でどうにかなるもんではない
>>12
老舗のお菓子屋さんやぞ?
果物を変色させるわけないやん。
事前に砂糖水に漬けておいた物をゼラチン層で包み込むんやで?
高島屋のくせにいちご薄く切って貧乏くさいな
そもそも高島屋の冷凍ケーキを買う奴らって何者なんや?
冷凍用に作ってあるケーキより普通にその辺のケーキ屋が当日作ったケーキの方が美味いやろ
>>16
そのへんのケーキ屋も当たり前やが冷凍やで
>>16
近くの美味しいケーキ屋調べるのも面倒やしネットで買おうってニキも多いやろ
監修してるシェフが壊れかけてるやんけ
レ・サンスには問題発覚後、「あんなケーキをよく作っているな」「言い訳するな。監修しているだろ」などと抗議の電話が殺到している。渡辺さんは「『バカ野郎』と言われて切られることもある。こちらも監修している責任がある。反省しているが‥本当につらいし眠れない。高島屋は原因追及をあきらめないでほしい」と強調する。(奥原慎平)
https://www.sankei.com/article/20231227-4QNCVD2CZ5E5NABCAJGMIOYU2E/
>>18
監修という冠で名前出してる以上何言われても仕方ないわな
店にもよるだろうが生地は冷凍でも上物は生やぞ
イチゴの量が足りないなら出荷すんなよ
>>22
注文が想定より大幅にキャパオーバーしたらしいな
高島屋が可哀想
ケーキくらい自分の足で買いに行けばいいのに
近所のケーキ屋で買えよ
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引用元: この記事は2ch.scからまとめました。
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この記事へのコメント(7)
>高島屋が可哀想
ケーキくらい自分の足で買いに行けばいいのに
だったら売るなよ
配達で売りますって言っといて、ダメでしたメンゴなんて通るわけない
ケーキ屋だけどいちごは基本冷凍できないぞ
シロップで煮たりすれば味的にはなんとかいけるが見た目的には終わるから仕上げには使えない
実際今回のケーキも壊れて無くても表面のいちごは不味そうだろ?
写真のサンプルは明らかに生のいちごだから元々詐欺みたいなもんよ
>>16
そのへんのケーキ屋も当たり前やが冷凍やで
生のいちごサンドした商品は23日の夜から徹夜で製造だぞ
個数制限かけてるから注文はキャパオーバーしとらんぞ
ケーキなんて自分で作れば1000円の予算で作れるだろ
こんなケーキをありがたがってるバカってなんでこんな粗末なものに
大金はたけるのか理解不可能w
しかもクレームだけはいっちょ前にしてきて乞食の分際でほんま身の程を知れって感じ
それをマスゴミが煽るから余計無駄にバカが湧いてて草
ほんまこいつら不幸になったらええんやわw
>4
自作1000円は無理だよ
少しは買い物でもいいから外に出ろw
そもそもクリスマスだからケーキ食べるって思考がね
チキンなんて言わずもがな
いちご冷凍?
香りと甘味が抜けて食感も悪くなるので、解凍してそのまま食べるには不向きて書いてるけれど
>4
千円で一から手作りで作れるわけねえだろ
ケーキはプロが作っても製造原価50%くらい行く
業務スーパーの出来合いのスポンジとホイップクリームに安い果物で飾りつけしても千円は超える