>>2
努力も何も人員不足という名目でその部署行ったらまさかのワンオペで即雇われ店長になったわ
その時点でやる気無くなったわ

>>5
それを４年も受け入れたんだから自己責任だよね

>>10
地元の先輩が社長なんや
しかもワイも社長も町内会の役員してるから辞めるに辞めにくいんや

>>4
元の部署に戻るンゴね

>>6
店は耐えられんかったけど、ワイは耐え切ったで
コロナ療養以外は基本週6勤務やったしな

>>8
その通りや
油取り扱う職は大変や

>>15
どやろな

特に唐揚げは嫌いになったと思う
もう食べたくない

>>16
飲食と接客は闇や
けど、1番の闇は態度悪い客かもしれんなと思う時はあった

>>17
15分程時間ちょうだいな～

>>21
時間かかりすぎだろ！なめてんのか！？😡

>>23
理不尽で草

>>23
やかましいわ、ワレ
こっちにも段取りっちゅうもんがあんねん
 
客でも調子乗ってたらあかんぞ、ダボ

>>29
🤬「なんだその態度は！？ワシは客だぞ！？」

>>30
ほーん、その歳にもなってその態度なんやね
小学校で留年でもしてるんかな
ええ学校紹介したりましょか？

>>22
ありがとうやで
3年目は1年で49日しか休めんかったわ

>>24
お、よく分かったンゴね

>>34
閉店は残念だが落ち着いた正月過ごせそうだねw
お疲れ様でした

>>36
ありがとうやで
 
まあ、ぶっちゃけ一番大きい理由は唐揚げを主軸としてたから唐揚げブームが去ったのと、価格の高騰で利益が中々出なくなった事が大きいな
まずはしっかり休む事に力を入れるわ

>>28
鶏殺しとかは言われてたな

>>31
作ってやりたいけどな…w
店は月末まではやってるから是非是非

>>33
そやね
10時間は基本勤務してたからまずは身体のメンテナンスをしっかりしたいンゴね

>>40
鶏肉に片栗粉をまぶして強火で揚げて完成や
この時、一度取り出して2度揚げすると美味なる

>>42
おすすめの味つけ教えて。醤油/片栗粉ベースやと揚げた時にどうしても黒く焦げちまう

>>44
無難に塩かなと思う
会社の方針でできひんかったんやが、コンソメや味覇、アウトドアスパイスとかもやってみたかったな

>>43
ありがとうやで
そういうお客さんがおるだけで救われるンゴ