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こんなやつに学ぶより自己流のが絶対早い
>>2
まともなラーメンなんてブラック労働じゃないと絶対造れないから
8時間労働(笑)(笑)みたいな常識ゾーンから
ちまちま前進して何年も掛けて絶望するより一気に地獄に
叩き落とされて現実見た方が圧倒的に早いでw
普通に殴ってんのな
今なら職人(笑)に教わるよりYou Tube見ながら練習する方が200倍早い時代
工場スープなら平和なのに
>>7
自分が憧れてる自家製スープは16時間労働しないと出せないと言う圧倒的な現実
キチガイになって本物を目指すか常識の範囲内で紛い物を出すか
この二択をさせるための通過儀礼
>>10
スープってそんな時間かかるの?
これ怒られてる人東大卒なんやっけ
健康気にせず味だけ良くするスープってそんなに作るの難しいの?
お玉で殴ってるからな
めっちゃ痛そうやったわ
ラーメン屋なんて誰でも出来るんだよな~
時代を感じる
どっちも高学歴でそれなりの職歴あるんだっけ
今の時代なら即通報して暴行罪で逮捕やろ
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引用元: この記事は2ch.scからまとめました。
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この記事へのコメント(6)
そりゃホリエモンに馬鹿にされながら家系出店されますわな
名前貸してるだけぼいが
ごめんなさいが言えないホモの人の話はそれまでだ
16: 名無しの捨て猫さん 2022/08/14(日) 03:33:46.59 ID:naD5sL8z0
>>10
スープってそんな時間かかるの?
さすがに知らなすぎやろ。世の中には何日も煮込んで作る料理もあるんやで。
だからその労力を工場ですますのがええのか、こだわって自分の店で作るかって事やろ。
客からしたら美味ければええだけやと思うけどな。
ぶっちゃけ工場系スープで十分旨い、と言うか工場作と言うと何となく不潔でまずそうなイメージが出てしまうが、別に豚骨を煮出すと言う意味ではそんな特殊なことしてる訳じゃない
逆にそんな何日もかかる行程を一人でやってるより、工場でオートメーション化したほうが品質は安定する
典型的な元祖とか手作り信仰
暴行犯が作るラーメンが旨いわけないだろ
スープなんて化調ドバーでええんやで、ラーメン通なんて違いわからんのやし