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2019/07/11 23:37

【衝撃的】 江戸時代の食事がコチラwww (画像・動画あり)

1: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:44:06.077 ID:vQbmAuLJa

江戸城














旨そう
 
edo1
 
edo2
 
edo3

 

2: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:44:48.972 ID:2Uyu5Ucq0

二枚目は画像間違えたのかな

 

5: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:46:00.655 ID:8svyS3dgd

つまってるエネルギー量が違うから三枚目でもいい

 

4: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:45:30.297 ID:En+/9wJV0

鬼平犯科帳見てるとみんなうまそう

 

6: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:46:31.701 ID:ON9s7gBv0

もっとご飯食ってるだろ

 

7: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:46:55.470 ID:Tg4NUa5S0

こういうのでいいんだよ

 

8: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:47:45.068 ID:mH4dCt2ca

和食は大きく変化してないと思う

 

10: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:47:52.562 ID:enDHg7cp0

3枚目の味噌汁がうまそう

 

12: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:48:07.799 ID:UB0HCB0nd

卵がめっちゃ高かったらしいな
あと寿司は日持ちする工夫がされてた

 

14: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:50:01.066 ID:+5YaEH9F0

この動画が一番すき
 

 
https://youtu.be/44tQfAY60xg

 

37: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 03:11:34.720 ID:YySge+y50

>>14
おー
いいね
全く興味なかったが興味でた

 

15: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:50:34.552 ID:ON9s7gBv0

味付けはどんなんなんだろ
味噌汁とかも現代人が食べたら美味しくないんだろうな

 

19: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:53:45.026 ID:67Ykda3ta

>>15
んなことないんじゃね?
流石に貧乏長屋飯とかはあれだろうが
農家とか漁師とかはかわらんだろ

 

32: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 02:20:48.252 ID:AS/ndmLf0

江戸の庶民は脚気に苦しんでたんじゃないの?

 

33: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 02:26:41.487 ID:nELTCqOMM

江戸の庶民は白米とかいう栄養空っぽのジャンクフードばかり食べてたから体はボロボロ
農民のしょぼい飯の方がよっぽど栄養バランスがいいかもしれない

 

34: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 02:31:55.009 ID:AMfsZGVUa

江戸時代と一括りに言っても300年くらいあるからなあ
終盤はわりとしっかり食ってたっぽいけど
それ以前は超炭水化物過多の食事で
脚気が流行ったりしてたんじゃろ?

 

35: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 02:37:55.811 ID:JDD4/IJJ0

終盤も多少マシになったとはいえかなり貧相な飯だったみたいよ

 

36: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 02:47:07.629 ID:f/KPnphba

赤味噌は普通の味噌より熟成期間さらに+数年だから当時としては高級品そのもの
渋味があるのも赤ワインみたいなもん

 

11: 名無しの捨て猫さん 2019/07/09(火) 01:48:01.867 ID:Q3DafWwHM

腹減ってきた

 

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引用元: この記事は2ch.scからまとめました。

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この記事へのコメント(4)

1: 名無しさん : 2019/07/12(金) 04:50:28 ID:g5ODg1ODg

画像2の刺し身と焼き魚の組み合わせはどうなんや
まぁワイはどっちも好きやけど

 
2: 名無しさん : 2021/01/28(木) 00:25:03 ID:I3NDg4MTc

>江戸の庶民は白米とかいう栄養空っぽのジャンクフードばかり食べてたから体はボロボロ農民のしょぼい飯の方がよっぽど栄養バランスがいいかもしれない

ジャンクフードとファストフードも区別できない、
低学歴の、中学校で登校拒否のネット知識クン。

 
3: 名無しさん : 2021/01/28(木) 00:27:06 ID:I3NDg4MTc

>終盤はわりとしっかり食ってたっぽいけどそれ以前は超炭水化物過多の食事で脚気が流行ったりしてたんじゃろ?

江戸のグルメは開拓期が最盛期だ。
日本中から大工を集めたから、工事現場に屋台がたくさんできた。
おでん、握り寿司、蕎麦切り、焼き鳥、天麩羅はその時代に流行った。・

 
4: 名無しさん : 2021/03/22(月) 16:11:28 ID:czNzY4NTM

栄養学なんて無かったからな

 

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