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    2014/07/06 19:07

    【愕然】 スーパーで安かったアメリカのステーキ肉買った結果wwwwwwwww

    1: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:04:42.17 ID:N26ckk4X0.net
    ステーキ
    歯が折れるかと思った
    2: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:05:12.35 ID:tI9Sfu1g0.net
    普通にうまいけど?
    4: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:05:50.63 ID:bBzdvIxI0.net
    焼き方の問題だろ
    100g100円のオージーステーキでも普通に美味い
    3: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:05:41.67 ID:h6OK/bCt0.net
    調理の仕方次第だな














    5: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:07:48.11 ID:PCKkxfht0.net
    常温に戻す

    最大火力で片面焼き色つける

    ひっくり返して中火で20秒
    完成
    7: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:09:35.93 ID:y3edcfaN0.net
    日本の脂肉より肉の味がして美味い
    6: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:09:06.53 ID:Pl/sz+QV0.net
    和牛(笑)とか脂っこいだけ
    赤身の硬い肉を美味く調理したやつが勝ち
    8: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:10:07.05 ID:tI9Sfu1g0.net
    >>6
    赤みを柔らかく調理したのが最高だと思う
    上手く焼いたレアが至高
    9: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:11:43.22 ID:Gtt87gWw0.net
    海外にはどうやら高級な赤身肉ってのがちゃんとあるみたいなんだがなんで日本にはないのかなぁ
    24: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:40:56.50 ID:S1jd5C8EO.net
    >>9
    肉のランクA5とかあるじゃん
    あれ、肉のサシ(霜降り)で決まる
    高いランクだと高く売れるけど低いランクだと高く売れないわけ
    だから生産農家が高く売るためにサシ入った肉を作ろうとする
    結果、霜降りの肉ばかり生産されるわけ
    岩手で短角牛っていって脂身が少ない牛作ってるけど美味かったよ高いけど
    10: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:13:47.74 ID:RgvbAXMs0.net
    こないだ良い和牛ステーキワクワクしながら食ったら脂臭いし脂溢れてくるしで酷い胃もたれ起こして吐きそうになるは翌日に気持ち悪さが残るわで散々だった
    ただ焼いただけだったのだが、調理が悪いのか?
    12: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:18:10.63 ID:fAHXI9Wi0.net
    ちゃんと肉叩きで叩いた?
    13: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:19:00.38 ID:/bJofoys0.net
    筋を切りまくればなんとかなるんじゃない?
    21: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:34:01.54 ID:vTP3mocB0.net
    重曹をとかした水に一晩つけておけばおk
    15: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:21:46.65 ID:4vKlR27R0.net
    まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
    海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、貧乏人」という顔をする。エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
    絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
    で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
    普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか? 畜生、氏ね。
    鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
    で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
    ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
    あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか?」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
    で、デブ一家、5キロくらい肉を食った後に、みんなでダイエットコークとカロリーカットのビールを飲む。
    「今日は僕も飲んじゃう」とかデブ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ?
    デブ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、◯すぞ。
    デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「カロリーゼロだから大丈夫さ」とか言う。
    アメリカンジョークの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
    まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。
    16: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:24:53.79 ID:N7FdmChxF
    日本人は脂身が好きだから、だろう。知らんけど。
    俺は脂身好きだ。
    ちなみにオーストラリアのスーパーに売ってあるオージービーフやポーク糞安い。日本は国産も海外産も高杉。
    22: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:34:30.59 ID:ouQZWGEt0.net
    一口で肉と言っても部位で違うからね
    豪州からは頭単位でしか買えないけど、
    アメリカからは部位わけて注文できるんだっけ
    29: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:47:15.38 ID:6IGbRgdn0.net
    和牛=脂でアメリカやオーストラリア牛の方が肉の味がするって言ってるやつvipに多いよね
    和牛にも肉の味がしっかりしたおいしいのがあるのに
    30: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:47:41.06 ID:49JVz9hZ0.net
    VIPは食通がおおいですね
    32: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:48:25.33 ID:fe6YmRY/O.net
    育ちがいいからな
    36: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:53:07.33 ID:7XUSj4nD0.net
    霜降り(笑)大トロ(笑)
    味オンチが見栄張るためだけの豚の餌
    11: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:15:25.72 ID:y3edcfaN0.net
    ちゃんと火が通ったレアと生の違いを知らんやつもいるしな
    14: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:20:07.44 ID:Gtt87gWw0.net
    ステーキ屋でもレアを中が生の状態とか説明してる店もあるくらいだからな
    ちゃんとした知見が広まるにはまだまだ時間かかるだろう
    37: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:53:19.69 ID:b7+epe8c0.net
    肉を酒か玉ねぎ汁に漬け込んでおくと柔らかくなるってマジ?
    40: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:57:12.76 ID:S1jd5C8EO.net
    >>37
    酒はphが酸性に傾いて肉が柔らかくなる
    玉ねぎは酵素の働きによって柔らかくなる
    38: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:55:49.71 ID:mC7QuBdB0.net
    ステーキよ薄切りの方がいい同じく薄切りにした玉ねぎと一緒に食うのが最高にうまい
    39: 名無しの捨て猫さん 2014/07/06(日) 12:56:36.60 ID:PiWVrX/s0.net
    牛肉食いたくなっただろクソが

    引用元: この記事は2ch.scからまとめました。

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        この記事へのコメント(12)

        1: 名無しさん : 2014/07/06(日) 21:33:57 ID:==

        出来らあっ!

         
        2: 名無しさん@ニュース2ちゃん : 2014/07/07(月) 21:25:50 ID:==

        金持ちに嫉妬してるやつおおすぎw
        和牛が至高
        赤身の旨い肉食ったことないんだろうな
        哀れ

         
        3: 名無しさん@ニュース2ch : 2014/07/08(火) 01:00:14 ID:==

        強欲によって格差を生んでる張本人だからな
        嫉妬どころか殺意を覚えるよ

         
        4: 名無しさん@ニュース2ちゃん : 2014/07/08(火) 17:16:38 ID:==

        >>135288
        世界の仕組みがそうなってるだけ
        そこに殺意を覚えるなら
        この世界には合わない

         
        5: 名無しさん : 2014/07/10(木) 12:09:13 ID:==

        加工肉のサイコロステーキでも食ってろ。
        バカにするけれど、安物の輸入肉よりも食べやすい。

         
        6: 名無しさん : 2014/07/10(木) 12:15:11 ID:==

        アメリカ牛でもリブアイとかは結構うまいよ。安い部位は確かに歯が折れるほど硬かった。

         
        7: : 2014/07/10(木) 21:58:41 ID:==

        日本はまだまだ「すき焼きがうまい」とか「朝鮮焼肉がうまい」とかぬかす味オンチな牛肉文化。
        霜降りは脳内麻薬を引き出すだけで脂身の味に誤魔化されているだけ。
        赤身をワサビ醤油で食べてこそ肉の本当の美味さが分かる。

         
        8: 名無しさん : 2014/07/11(金) 02:39:13 ID:==

        肉程度で歯が折れるだとか、脂で胃もたれるだとかどんだけ繊細なんだよ(笑)
        それに油抜きでも和牛と外国産じゃ旨みと臭みが違う、それすら分からないなんて味覚音痴過ぎる
        あと上にも居るけど、ワサビ見たいな刺激物で舌を痺れさせて美味い美味いとか言ってる奴(笑)

         
        9: 名無しさん : 2014/07/11(金) 19:26:02 ID:==

        ワサビとか笑かすなボケ
        貧乏な人は食べ方を工夫するんだな(笑)

         
        10: 名無しさん@ニュース2ch : 2014/07/12(土) 07:05:16 ID:==

        日本人はラーメンにこれでもかと脂ブチ込んで、「このラーメンコクありまくりでウメェ」とかやってるわけで、ほんと脂至上主義だよな、と。

         
        11: 名無しさん : 2014/07/12(土) 14:50:49 ID:==

        ファミレスのステーキで満足出来そうな奴多くてうらやましい^^

         
        12: 芸ニューの名無し : 2014/07/13(日) 18:04:01 ID:==

        調理する前に包丁の柄で叩いて焼いたらいいよ
        寮は変わらないが見た目大きくもなるし

         

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