一流企業が大量に作ってコスト下げてるだけだから
必ずしも普通のラーメン屋よりおいしくないわけでわけではないからね

業務用スーパーに行ったことがある人なら驚かないよな

値段嘘ついてる時点で嘘だろ

まあ釣りだったわけども
150円に卵＋焼豚＋メンマをつけると材料費高くなりすぎて儲け出ないよな

釣り宣言雑すぎﾜﾛﾀ
さすがに儲からなそうだからな。

>>18
わろた

結局釣りかよｗ
釣具屋やった方が儲かるんじゃねーのかｗ

はい、これはラーメンですね。

まあでもセブンのつけ麺うまいからありえそうな話ではあるｗ

味の素の冷凍餃子は美味すぎて逆にバレる

飲食店だいたい５年くらいで潰れるらしいな

原価高杉ｗ

最終兵器彼女に出てくるラーメン屋かよ

セブンの冷凍つけ麺のステマだろｗｗｗｗ
食べたくなった

それで儲かるってなら、セブンイレブンって名前は出さんよ。
この記事で儲かるのは、セブンイレブンで、
同じことを、近所にやられたら、自店の差別化を失うわけじゃん。
いいかげん、こういう仕事はやめろよ。

直で仕入れたら158円もしないだろ

まあ真意はわからんけど
製麺のおっさんも、今の冷凍麺は本職が注意して食べないと違いがわからんくらい
すごい美味しくなってるって言ってたし
タレも個人とは比べ物にならんくらい金かけてるだろうしねえ

こだわりラーメン屋に対するアンチテーゼかな。
あまりほめたものではないけど、なにか小気味いい話。

この話は釣りだったっぽいけど、うちの店ラーメン屋じゃないけどメニューにラーメンがあって、それ丸ちゃんの解凍ラーメンで出してて結構高評価だから、他にもこういうとこあると思う。

スーパーで売ってる山岸一雄のつけ麺用の麺使ったほうが安いしうまいだろ

小売価格で仕入れて儲けが出せるのか？
答：出せません

近所の居酒屋がそうだわw
メニューに味噌ラーメンがあって、なかなかうまかったんだけど後日セブンでたまたま冷凍ラーメン買ったら居酒屋のラーメンと同じ味だったｗｗｗ

飲食店の原価は30%程度

またセブンのステマかよ

最後の最後に特定避けるためにわざと釣り用画像にしたんだろ
実際はこの方法で儲けてるんだろうな

セブンのつけ麺のタレは業務用で売ってるぜ。
試供品もらったけど美味しい。
魚介系のつけ麺出してる所は結構使ってるよ。

油そばの原価ってすごく安いらしいな

人件費が本人だけなら余裕でやれるレベルやな

普通に問屋から業務用買う方が安そう（小並感

セブンのステマ

無茶苦茶安いラーメン屋行った。大盛り無料なので炒飯頼んだら
飯物は別と…仕方なく豚骨ラーメン頼んだら麺は袋生麺タイプ。
スープは粉末入れてるのが見えてしまった。苦行だったよ…
今思うと店の近くに業務スーパーがあるんだよな…業務製か。
ぶっちゃけ家帰って自分で作った方がマシだった

セブンイレブンのつけ麺
安いけど美味しいよね。
自分的にはコンビニの中で一番おいしいと思う。
ちょっと柚子が効きすぎなのが嫌いだけど。
まあ＾＾；実際これが出て来たら解るひとには
すぐにバレると思うけどねｗ

まあそうだよな。
最近のコンビに飯は旨すぎる。
外食は雰囲気や贅沢感で旨さにプラスアルファされるから同じもの出しても
全然違った味に思えるかもしれないけどな。

目の付け所がいいな。と素直に感心してしまったわ。

ステマかよウザいわ。
あしたセブンのつけ麺買うけど

ラーメン屋のプライドとか無いのかよw

まぁネカフェのチャーハンだって冷凍だし…

イカの出汁はマジならやってみようかなって思った

最近の冷凍麺は蕎麦以外おいしいからなぁ
店とさほど変らない味が、2分の1か3分の1の値段と簡単な手間で頂けるんだもん

スゲー安い中華乾麺で焼きそば屋をやってるオッサンなら知ってる
鉄板はガスだけど、茹でるのは七輪にかけた鍋
ソースはどこのか忘れたけど、地ソースの安いやつに何か混ぜてる
肉はどこかで買ってくる安い豚のすじを予め味をつけて煮ておいて、まとめて冷凍
魚粉・紅生姜・青のりは業務スーパー
あとはモヤシ
日持ちしないのはモヤシだけだけど、年間通して値段が一定してる上に廃棄してもたかが知れてる
メニューはこの焼きそばと瓶ビール・瓶コーラ・瓶ウーロンのみで、持ち帰りも売れてる
経費がとにかく笑っちゃうくらい安くて、オッサンはこれで手取りが平均月50万あると言ってた

セブンの冷凍つけ麺に手心を加えただけ。
というけどその手心のセンスか味覚のセンスが良いのだろうね。
よくあるラーメンチェーンの製麺所の麺と業務用スープで出してあるのに近い訳だから。
あるいはラーメン屋でしこまれた接客の上手さも関係してるのかもね。

107276
店で食えば準備も片付けもしないで済むだろ
道具もいらん

30代が文句ばかりなのは同意。
職場でも一番文句ばかりうるさいのが30代で固まってて、じゃあどうすればいいのと聞くと「それを考えるのがお前の仕事だろ！」と20代の部下たちに丸投げして責任だけおっかぶせてバックレる。
40、50代は足を使うことには長けてるし声が大きいから会議や出張で重宝するが、30代連中は都合が悪いと黙って、手柄を部下から奪うときは上司面してんだわ。
俺は60から(5年くらい前かな？)ネット始めたけど若い人の生の言葉が溢れてて面白いよ。

一度でも食ってるとセブンのつけめんの麺は店のものよりかなり柔らかいの知ってるから一発で釣りと分かるよなーと思った

製麺所から仕入れるより高いし
スレタイの時点で疑いはするわな

税務署には気を付けろよ
帳簿ちゃんと付けとけよ
近所の同業者がチクるから

味の素の冷凍餃子ってうますぎだよな
ラーメン屋の餃子まずすぎて食べれなくなった

釣りだろって思ってたらほんと釣りで残念

定期的にセブンの冷凍つけ麺ステマが現れるな。
のせられて一度食べたけど、全然美味くなかったぞ。
店の味とは明らかに違うわ、家庭で食べるにはいいのかなってレベル。

手の込んだステマやなあ

セブンイレブンは二郎もどきも売ってるからなぁ、ボリュームが二郎じゃないからクソだと散々叩かれるけどｗ

麺は普通製麺所のだし、スープも缶の使ってるとこ多いしね
でもバレるとは思うがなあ
マジなら

あれうめーよな
買いに行くか

なんだ結局ウソだったのか
バキバキに信じてましたわ・・・ｗｗｗ

最後で釣りって分かったのになんなんだこのコメント欄

旨いのか、買いに行くか

なるほどこういう風にステマするんだｗ
まぁ近いうちにセブン行って買ってみようｗ

ま、実際に冷凍めんで出してる店はあるからなｗ

大勝軒の味は再現出来てるけどな

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